各位酒店人,中餐文化博大精深,今天小编就为大家奉献出中餐餐具的英文表达。希望大家每天都有进步!
本课要点:
中餐餐具
Rice bowl 饭碗
Chopsticks 筷子
Soup spoon 汤匙
Plate 盘子
Saucer 茶托
Tea -pot 茶壶
Tea set 茶具
Caddy 茶罐
Dish 碟子
骨碟:定位,座位正中,距离桌边约1.5cm
味碟:摆在骨碟的正上方,相距1cm。
汤碗:摆放在味碟左侧1cm处,与味碟在一条水平线上,匙柄朝左。
筷架:摆在骨碟盘右侧,与味碟在一条直线上;筷子、长柄勺搁摆在筷架上,长柄勺距骨碟盘3cm;筷尾距餐桌沿1.5cm,筷套在筷架上方的部分约为5cm,筷套正面朝上。
茶碟:摆放在筷子右侧,距餐桌沿1.5cm,茶杯反扣在茶碟中,杯耳朝右与筷架平行
袋装牙签:摆在骨碟与筷子中间,底端距桌边1.5cm
葡萄酒杯:在味碟正上方2cm。
餐巾花:可以摆放在骨碟里,也可以叠成杯花插在水杯里返回搜狐,查看更多